Vertreter der Familie der Lippenblütler zeigen eine lippenförmige Blüte, die sich aus einer Unterlippe und einer Oberlippe zusammensetzt. Die Unterlippe dient vorwiegend als "Landeplattform" für die bestäubenden Insekten, außerdem trägt sie bestimmte Markierungen, die den Insekten den Weg zur Blüte weisen. Fliegt ein Insekt zu einer Lippenblüte, so wird Pollen am Rücken des Insekts platziert und Pollen von artgleichen Pflanzen wird an der Narbe abgestreift (Bestäubung).
Lippenblütler, Salbei
Heilpflanzen und Nutzpflanzen
Lippenblütler zeigen einen vierkantigen Stängel und enthalten verschiedene ätherische Öle, die vielfach in kosmetischen Artikeln und Parfüms verwendet werden. Außerdem gehören zahlreiche Gewürzpflanzen zu dieser Pflanzenfamilie, wie etwa der Thymian und der Oregano. Daneben gibt es noch zahlreiche Vertreter dieser Pflanzenfamilie, von welchen verschiedene Pflanzenteile als Heiltee Verwendung finden, wie etwa die Melisse, Pfefferminze oder der Salbei. .
